Onze candidatas estão inscritas para o Concurso Rainha do Café 2011, evento que precede a abertura da Festa do Café deste ano, que será realizada entre os dias 7 e 12 de outubro, o evento será realizado na Associação Rural de Mandaguari. A organização é do Departamento de Cultura da Secretaria de Educação, Cultura, Esporte e Lazer.
As candidatas têm idade entre 15 e 20 anos e todas têm parentesco com cafeicultores do município.

Além da eleição da rainha, está programa a apresentação da "Flor do Café", com meninas de 4 a 10 anos que não disputarão o título, ou seja, irão apenas fazer um desfile especial. Este será o primeiro evento da programação oficial da "6ª Festa do Café" e "7ª Festa da Padroeira".

Candidatas a Flor do Café